金門洪文尊「厚工」種芋 軍事化栽植

2015-03-08 聯合報 記者蔡家蓁/金門報導
金門烈嶼芋頭以香、鬆、綿等特點,遠近馳名,成為特產;洪文尊是當地的「芋頭達人」,他曾破紀錄種出重達11斤的芋頭,10年來7次抱走當地「芋頭王」頭銜,堪稱是安全農業的模範生。
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九度金門的庵頂老兵─黃江齡

文。林靈
戴著頂大紅帽,裹著紅藍相間的長圍巾,一身暖和冬衣,白髮蒼髯的黃江齡,領著大夥兒聚坐在家屋旁的石桌椅上,緩緩講述起─年輕時的他,隨著胡璉將軍的部隊,從老家江西來到金門的故事。
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