烈嶼海岸植物--系列之40  黃槿 

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學名: Hibiscus tiliaceus L.

科名:錦葵科 Malvaceae 木槿屬 Hibiscus

別名:粿葉樹、粽葉仔、粿葉、鹽仔面頭果、面頭果、朴仔 

 

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    黃槿是一種常綠灌木或喬木植物,樹形低矮、盤根錯節、枝椏茂密,高可達4~7公尺。樹幹灰色無毛,縱裂,有時呈攀援狀。生長於沿海地區的鹽分地、沙地,能耐日照、強風,鹽霧侵襲,是生命力旺盛的常綠中喬木,為很好的防風定砂樹種

 

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    葉互生,托葉早落性,革質,頂端急尖,基部呈心形,全緣或微波狀齒緣,疏披星狀毛,背面淺灰白色,密披茸毛和星狀毛,表面有鹽線體排出鹽份;葉托近長橢圓形,頂端急尖,外面疏披星狀毛。


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    花為總狀花序,單生於葉腋,或由數朵排成腋生或頂生;苞片一對;花冠鐘形,黃色,中央暗紫色;花瓣外面披星狀毛;花萼裂片5裂,頂端漸尖,披短柔毛;柱頭扁平;雄蕊管長約2公分,雄蕊束末超出於花冠。

    果為橢圓形蒴果,果皮骨質,短喙,披黃色柔毛,成熟後開裂。種子無毛有散生乳頭狀小疣。

 

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黃槿的大黃花可以煮食或油炸來吃,而它的心形葉可做為紅龜粿、芋仔粿等墊子,這也是為甚麼黃槿又稱「粿葉樹」、「粿葉」的原因了。

 

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L-056據點的黃槿 

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