烈嶼田野植物系列-177 廣東葶藶
學名： Rorippa cantoniensis (Lour.) Ohwi
科名：十字花科(Brassicaceae) 葶藶屬(Rorippa)
別名：細仔蔊菜、沙地菜、廣州蔊菜、微子蔊菜
一年生或二年生草本，全株光滑，莖具分枝。
單葉至羽狀複葉，互生，多數叢生莖基部；葉緣呈不規則的缺刻和齒裂，基部耳形；上部葉無柄，葉片闊披針形，葉緣缺刻，葉柄基部稍呈抱莖狀。
花單生，腋生，幾無梗；萼片長橢圓形；花瓣闊倒披針形，黃色；雄蕊 6 枚，4 長 2 短，具腺點 6 枚，分布在雄蕊外部；花柱厚短。花期 1~6 月。
果實為長角果，圓筒形；種子細小、扁平，1 側端有鉤狀突出，表面佈有細疣突起，黃褐色或褐色。
在葶藶屬中，臺灣產應有四種，即廣東葶藶、小葶藶、葶藶及風花菜；唯在歸群分析上廣東葶藶、小葶藶、葶藶大致上同歸為一群，而風花菜則關係較為疏遠。
廣東葶藶煎水代茶飲，在暑熱的夏季裡，可清熱解喉乾，若配生魚、瘦肉、蜜棗堡燙，不但美味，亦能潤肺。廣東葶藶因為甘、苦、微溫。故有清熱解毒、鎮咳。通常藥用取其全草，洗淨、曬乾後備用。
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