烈嶼博餅泉州電視台給你好看
2011/8/28
金門日報記者許加泰/烈嶼報導
金門中秋博狀元餅活動，已成為金廈兩岸秋節最夯的傳統民俗活動，不但參與活動的人數多，也是兩岸媒體爭相報導的焦點活動。今年，泉州電視臺閩南語表演節目的製作團隊，選擇到烈嶼鄉做節目，全程拍攝本月三十日下午四時起在烈嶼雙口海濱遊憩公園熱鬧舉辦的「2011金門中秋博狀元餅」鄉鎮賽│烈嶼鄉博餅，也要帶來連串的精湛歌舞表演和民俗技藝節目，精彩可期。鄉長洪成發歡迎鄉親屆時相招逗陣到烈嶼鄉「作客」。
鄉公所配合縣政府於本月三十日辦理的「2011金門中秋博狀元餅」鄉鎮賽│烈嶼鄉博餅活動，受到泉州電視臺閩南語表演節目的製作團隊的青睞，千里迢迢到烈嶼鄉做節目，同時也帶來於2011年兩岸閩南春節晚會演出大受歡迎的表演團體，結合博餅活動，現場做歌舞表演，和傳統民俗技藝演出，來增添活動的熱鬧氣氛，也讓金門民眾欣賞難得一見的泉州知名團體的才藝。
鄉公所表示，該項活動也選擇在「金廈海域泳渡」的雙口海域地點舉行，距離對岸的廈門近在呎尺，晚間廈門市的夜景一覽無遺。泉州電視台也是第一個「過海」到烈嶼做全程節目的大陸電視台，還安排三十個現場表演的節目，要帶給金門鄉親歡樂。
鄉公所說，泉州的表演團體，當日帶來的節目，包括，所有演員帶來「朋友兄弟無驚多」的開場歌舞；2009「唱歌拚輸贏」年度總冠軍黃雅思的獨唱「追追追」、「討厭」；2010「唱歌拚輸贏」年度總冠軍吳琪祥的獨唱「黑色吉它」、「山頂的黑狗兄」；泉州電視臺閩南語主持人劉少霞、2009「唱歌拚輸贏」年度六強葉建國倆人帶來高甲小戲「官甫送」；「唱歌拚輸贏」年度六強蘇彩霞的獨唱「好膽你就來」、「嗆聲」、「快樂森巴」；「唱歌拚輸贏」年度六強阿豪的獨唱「誓言」、「不能講的秘密」；2008「唱歌拚輸贏」年度總亞軍謝莉莉的獨唱「爸爸媽媽」、「家後」；2010「唱歌拚輸贏」年度六強的黃雯獨唱「天頂的月娘」、「往事如雲煙」；黃雅思、吳琪祥倆人的對唱「情綿綿意綿綿」；阿豪、謝莉莉倆人的對唱「月娘啊你聽我講」；葉建國、洪培良倆人的對唱「青春開始美」；以及吳琪祥等演員的小組唱「泉州姑娘」。還有泉州知名的木偶大師林文榮帶來「鍾魁醉酒」、「小沙彌下山」、「馴猴」等高難度提線木偶表演；泉州著名魔術師吳家樘帶來神奇的魔術表演「小丑互動魔術」、和大型魔術「韓國泡泡秀」；黃志勇的小品演出「黑診所」；泉州電視台「泉州第一炮」嘉賓王晴熹、楊志成帶來古裝表演「安童哥」、「新桃花搭渡」；終場歌舞，所有演員帶來「感謝你的愛」，整個表演節目預定於晚間九時三十分落幕。
鄉長洪成發說，這一次，泉州電視台能選擇到離島烈嶼鄉做節目，也是向大陸同胞行銷烈嶼觀光產業的好機會，鄉公所團隊會做好各項準備工作，希望透由泉州電視台的傳播，讓更多大陸同胞認識烈嶼，激起到烈嶼觀光的行動，來感受烈嶼鄉的人文風情。
洪成發也歡迎大、小金門鄉親，三十日下午一起到烈嶼鄉參與博餅活動，感受烈嶼鄉民的熱情，也欣賞泉州團體帶來精湛的歌舞表演和民俗技藝節目，提前感受過傳統中秋的熱鬧節慶氣氛。
鄉公所也說明該鄉預定開辦博狀元餅88桌，參加人數880名。各桌產生之桌狀元可參加9月10日縣府舉辦之博餅總決賽。鄉賽狀元並可代表烈嶼鄉參加泉州決賽。桌狀元及鄉賽狀元也可獲得豐富的彩品。
資料來源：金門日報
遊戲起源：
目前流行於金門的博餅起源說為：300多年前鄭成功據廈抗清，其士兵多來自福建、廣東等地，中秋前後愈發思親懷鄉。鄭的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利於驅逐荷蘭東印度公司殖民者，克取台灣，於是與當年駐紮在今廈門洪本部33－44號的後部衙堂屬員，經過一番推敲，巧妙研究設計出中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快一博。每會月餅按照各級科舉制度的頭銜，設有「狀元」1個，「對堂（榜眼）」2個，「三紅（探花）」4個，「四進（進士）」8個，「二舉（舉人）」16個，「一秀（秀才）」32個。全會有大小63塊餅，含有七九六十三之數，是個吉利數字。因為九九八十一是天子之數，八九七十二是親王數，而鄭成功封過延平郡王，所以用郡王六十三之數。
遊戲規則
遊戲以所有的餅都被贏走結束，每個參與遊戲的人都有相同的機會。當最後一個餅被贏走之後，遊戲再進行最後一輪，此為奪取狀元的最後機會。如果有人博出全黑，即六個相同的∷除外的數字，關上燈在黑暗中搶獎品。遊戲結束。博出全紅，即六個紅∷是最大的，一旦博出六個∷遊戲結束，博出六個∷的人可以取走所有獎品。全黑和全紅的規則如今越來越少應用。
在遊戲結束時，如果有二個人以上博出狀元級的骰子，用比大小的方式產生真正的狀元；其次是狀元插金花，四個紅∷和二個紅· ，可以拿走最大的三個獎品（即狀元和榜眼）；再者是五紅帶六、五、三、二、一，即五個紅∷和一個其它數字，依所帶數字在大小排序；其次是五主帶六、五、四、三、二、一，即五個其它相同的數字和一個其它數字，也是以所帶數字在大小排序；最未是狀元帶12、11、10、9、8、7、6、5、4、3，即四個紅∷和二個其它數字之和，也是以所帶數字在大小排序。
有時為了遊戲性，會允許追獎品。例如當兩個對堂被贏走後，如果有人博得對堂，他將獲得逆時針方向距他最近的對堂獲得者的獎品。是否允許追獎品，允許追哪一級獎品，在遊戲開始前由參與者商討決定。
一般認為博出全黑的人運氣會極差，而出全紅的人運氣最好。但運勢是有起落的，最差過後會轉好，而最好之後會轉差。
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名稱 |
個數 |
說明 |
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1個 |
數字以上 |
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榜眼（對堂） |
2個 |
必須每個骰子都不同 |
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探花（三紅） |
4個 |
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進士（四進） |
8個 |
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舉人（二舉） |
16個 |
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秀才（一秀） |
32個 |
資料來源：維基百科
烈嶼的潮間帶觀察 (9)
不知道晚上的活動會不會如期舉行 看今天的報紙也沒有提到 鄉公所也沒有通知 是要等晚上才知道嗎
活動好像取消了，詳細情形我也不知道。
颱風攪局烈嶼延今博餅 2011/8/31 記者楊水詠/烈嶼報導 被「南瑪都」颱風一攪局，「2011金門中秋博狀元餅」烈嶼鄉鎮賽場次，原定昨日熱鬧舉辦的活動行程全被打亂，將延至今（三十一）日上午十時舉辦，活動地點改在烈嶼鄉體育館，大陸泉州電視臺閩南語表演節目製作團隊將全程拍攝，並帶來精湛歌舞表演和民俗技藝節目。烈嶼鄉公所表示，如果「南瑪都」颱風仍未解除，則續順延一天舉辦，屆時歡迎相招逗陣到烈嶼鄉「作客」。 烈嶼鄉中秋博狀元餅鄉賽原定於昨（三十）日下午四時起，假金廈橫渡的雙口海濱遊憩公園熱鬧舉辦，泉州電視臺閩南語表演節目製作團隊也將到場全程拍攝，也帶來一連串的精湛歌舞表演和民俗技藝節目；但是，被「南瑪都」颱風一攪局，中秋博狀元餅和表演節目活動全被迫延後一天舉辦，也要視天公是否作美！ 烈嶼鄉公所表示，中秋博狀元餅鄉賽原則將於今日上午九時三十分，在烈嶼鄉體育館辦理報到，當日上午十時開博、十一時三十分假烈嶼國中禮堂舉辦地方自助小吃、中午十二時起，泉州歌舞和民俗技藝節目表演，精彩可期，歡迎鄉親到烈嶼逗熱鬧，同歡共樂。 不過，烈嶼鄉公所也表示，若是「南瑪都」颱風今天還是未解除，則中秋博狀元餅烈嶼鄉賽則再順延一天舉辦；烈嶼中秋博狀元餅鄉賽預定開辦博狀元餅八十八桌，參加人數八百八十八人，各桌產生之桌狀元可參加九月十日縣府舉辦之博餅總決賽，鄉賽狀元並可代表烈嶼鄉參加泉州決賽，桌狀元及鄉賽狀元也可獲得豐富的彩品。
移地開博中秋博餅夯到烈嶼 2011/9/1 記者許加泰/烈嶼報導 「2011年金門中秋博狀元餅」活動，昨日移地到烈嶼鄉開博，縣長李沃士、烈嶼鄉長洪成發等來賓和近九百位鄉民一同參與兩岸中秋最夯的博餅活動。有超旺運氣的洪碧鳳，奪得桌狀元，又脫穎而出「封后」，一舉拿下烈嶼鄉賽的「總狀元獎」，取得代表烈嶼鄉角逐全縣博餅總決賽，以及進軍泉州參加博餅大賽的資格。泉州電視臺也全程錄製烈嶼的博餅活動，讓大陸人民一同感受充滿金門味的博餅文化。 中秋博餅烈嶼鄉鎮賽，原訂前日（三十日）下午四時在烈嶼鄉雙口海域附近廣場舉行，受南瑪都颱風的攪局，延到昨日上午十時在烈嶼鄉立體育館開博，颱風過境所挾帶的雨，澆不息烈嶼鄉民參與活動的熱情，烈嶼鄉長洪成發帶領團隊歡迎鄉民男女老少，共聚一堂「博餅」。縣長李沃士也在縣府機要秘書楊忠強、縣府交旅局長楊鎮浯的陪同下，專程「過海」到烈嶼鄉和所有參與博餅活動的民眾同樂，祝福大家好運氣。縣議員楊應雄、烈嶼鄉副主席蔡金爵、鄉代表吳福全、洪鴻斌也到場參與活動。 泉州電視臺副臺長高棟梁冒雨帶領工作人員現場採訪烈嶼博餅的熱鬧活動，透由鏡頭的畫面，真實傳遞金門傳統民俗博餅的熱潮，以及金門民眾歡喜過中秋的節慶喜氣。 縣長李沃士指出，博餅已蔚為金門慶中秋的特色民俗活動，今年的博餅活動，從金沙鎮開場，第二場續在烈嶼鄉舉行，他看到民眾懷著興高彩烈心情參賽，熱情參與，很感動。李縣長說，這幾年，博餅大賽已在各鄉鎮、村里社區熱絡舉辦，民眾和觀光客的踴躍參與，掀起傳統民俗博餅的熱潮。李縣長說，博餅活動除了讓民眾、觀光客體驗地方的民俗活動，也要讓年輕朋友了解博餅的文化意涵和歷史意義性，薪傳地方的博餅文化。 李縣長也感謝泉州電視臺的合作辦理博餅活動，他說，各鄉鎮的桌狀元，可獲得總決賽的參賽證，有機會得到狀元獎-汽車乙部，除此之外，每鄉鎮的總狀元還可以「出國」到泉州參加博餅大賽。 鄉長洪成發說，中秋博餅為閩南一帶的民俗活動，為300多年前明延平郡王鄭成功的金門籍大將洪旭發明，以解官兵思鄉情緒。他感謝李縣長大力推動這項令人發思古之情的中秋博餅活動，炒熱慶中秋的節慶氣氛，帶給民眾美好中秋節。洪成發也感謝泉州電視臺的「共襄盛舉」，帶來連串的歌舞節目，歡愉鄉民。洪成發希望透由泉州電視臺的節目播放，讓泉州同胞一起感受傳統的博餅文化，拉近兩岸人民的情感。 現場席開八十八桌，每一桌十人博餅，由李縣長、鄉長洪成發共同敲響文化鑼，並和來賓在大碗公擲骰，為活動拉開序幕。現場各桌參賽者各自較手氣，每個人輪流擲骰，視紅四的多寡決定勝負，力拚桌狀元，現場擲骰聲、吶喊聲不絕於耳，民眾樂透了。 壓軸的「狀元王」賽，又掀起活動的高潮氣氛，現場八十八桌的桌狀元再拚手氣，鄉長洪成發也在場加油，鄉民力拚鄉鎮博餅賽「總狀元」，洪碧鳳福氣了，奪得「總狀元」、林水綠獲得「榜眼獎」、蔡卻獲得「探花獎」、林專治獲得議長獎，由鄉長洪成發頒發獎品獎勵。 洪成發也祝福八十八位桌狀元，取得參與全縣博餅總決賽的資格，總狀元還可以到泉州參加博餅大賽，他滿滿祝福大家好運氣，抱大獎。 整個博餅活動於午間告一段落，鄉公所也準備地方風味餐，招待鄉民，泉州電視臺也帶來節目表演。