烈嶼田野植物系列-79 鹽膚木
學名：Rhus chinensis Mill.
科名：漆樹科 鹽膚木屬
別名：五倍子樹（通稱） 五倍柴（湖南） 五倍子（四川、湖南） 山梧桐（遼寧） 木五倍子（四川） 烏桃葉、烏桃葉、烏鹽泡、烏煙桃（武漢） 烏酸桃、紅葉桃、鹽樹根（浙江） 土椿樹、酸醬頭（山東） 紅鹽果、倍子柴（江西） 角倍（四川） 膚楊樹（湖南） 鹽膚子（開室本草、圖考） 鹽酸白（廣東、福建）
落葉性灌木或小喬木。屬於次生演替的先鋒樹種，嗜陽性，喜歡開闊、日照強的生長環境，主要生長在花崗片麻岩地區。受到立地環境的限制，植株多矮小。葉子冬季黃落，落葉時顏色轉黃，春暖後才發嫩芽。
葉互生，奇數羽狀複葉，小葉3-6對，橢圓狀卵形，邊緣有粗鋸齒，下面密生灰褐色柔毛，先端銳尖，葉被粉綠色，側脈多且明顯，葉軸具葉狀翅。
花期9-10月，花單性，雌雄異株，排列成圓錐花序，花瓣白色反卷，5片，雄蕊5枚，著生在花盤基部，花萼5裂；雌花花柱3枚，柱頭頭狀。
核果為壓扁狀球形，成熟時轉為褐色。
鹽膚木最特別的地方是它羽狀複葉葉軸上的附屬物，這個令人驚奇的東西稱為「葉翼」或「葉狀翅」，很少植物有這種構造。而這個葉軸上的翅膀，自然也成為它辨識上最有趣、也最吸引人的特徵。授粉後膨大的核果成粉紅色，卵圓形壓扁狀粉質的表皮，看起來像一個個迷你的鼻煙壺。
鹽膚木的果皮因為含有鹽分，早期為民俗食用的植物，果實也是部分鳥類冬季的食物。
------節錄自浯洲芳草
鹽膚木 (Rhus chinensis Mill.）與台灣的羅氏鹽膚木最大的差別即是它的葉柄有翼， 而羅氏鹽膚木無，此種金門有，台灣沒有。
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