烈嶼田野植物系列-98  蓖麻  

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學名: Ricinus communis L.

科別:大戟科(Euphorbiaceae) 蓖麻屬(Ricinus

別名:肚篦、紅蓖麻、天麻子果、蓖麻子、紅麻、金豆、八麻子、牛篦、大麻子、洋麻子。


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一年或多年生草本植物。全株很光滑,上被蠟粉,通常呈綠色、青灰色或紫紅色;莖直立,綠色或稍帶紫色,圓形中空,有分枝;


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單葉互生,具長柄,呈掌狀分裂,邊緣有不規則的鋸齒,是樺蛺蝶幼蟲的食草。

 

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雌雄同株異花,呈總狀花序,單性花無花瓣。


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    雌花著生在花序的上部,淡紅色花柱,先端再 3 叉。

 

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    雄花在花序的下部,雄蕊多數,花絲多分枝,淡黃色。


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    蒴果球形,有 3 個縱槽,有肉質的軟刺,成熟後3裂,種子橢圓形,光滑有斑紋,果仁具有豐富油脂。


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    蓖麻因橢圓形的種子形狀像牛蝨(牛蝨台語就叫牛蜱),所以稱之為蓖麻。

 

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    有紅白兩種,紅者枝幹葉柄俱為紅色,葉為綠中帶紅,據說能治療風疾;而白者枝幹均為綠色,上部有白色種子可榨油,以製造機械的潤滑油。


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    蓖麻具有很強的毒性(蓖麻毒素),而且整科植株都有毒,其中又以種子的毒性最強。只要吃幾粒蓖麻的種子就會中毒死亡。通常輕度中毒者數小時後出現四肢無力;重者則有噁心、腹痛、腹瀉、體溫升高、呼吸急促、四肢抽搐、痙攣等症狀,甚至昏迷、死亡。除了人以外,牛、馬、豬等如果誤食蓖麻子,也會造成食量減少、嘔吐、腹瀉、疝痛、痙攣等症狀,嚴重時也會死亡。

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