烈嶼田野植物系列-64  香茹

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學名: Glossogynetenuifolia (Labill.) Gass.

科名:菊科 香茹屬Glossocardia

別名:風茹草南香茹、金鎖匙、山蔘仔、矮鬼針草、鹿角草。

 

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 乍看之下,像莎草科的植物。若非那朵小黃花指引,你也不會細看,更不知竟然是菊科。

 

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    香茹為多年生草本,全株無毛,根粗,具粗壯主莖,高約15-30cm。莖生葉少;基生葉具長柄,羽狀全裂,裂片線形,狀似鹿角。

 

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根生葉具長柄;莖生葉互生,柄較短。

 

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    花黃色、兩性花、單性花;上位花;頭狀花序輻射狀,排列為繖房狀直徑不到1cm;花托扁平,托片乾膜質,離生,宿存,托毛無;總苞鐘形,2或3輪;外圍邊花雌花1輪或無,花萼退化;花瓣合生舌形花冠,全緣或3齒裂;中央心花兩性花花萼冠毛狀;花瓣合生管形花冠,4齒裂;雄蕊5枚,著生花冠筒,花絲離生,花藥頂端具附屬物,合生筒狀包圍花柱;雌蕊心皮2枚,合生;花柱細長突出花冠,2叉,分枝頂端具附屬物,被短毛;柱頭2枚;不孕花花柱不分叉;子房1室,子房下位;基生胎座。 

 

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    採收後日曬乾燥,加水煮沸後即可飲用,自古就是澎湖的天然飲品,被評為澎湖最值得開發的六種藥用物植物之一,根部狀如人參,民間俗稱山參仔,含有豐富的微量元素及精油,具清熱解毒、利濕消腫、活血化瘀、治療中暑、降肝火等功效。通常於夏、秋間採收,洗淨後可曬乾或鮮用,由香茹草烘焙而成的香茹茶,氣味清香、入口甘醇。民間將其作為退熱、解毒、抗發炎之用藥。通常於夏、秋間採收,洗淨後可曬乾或鮮用。

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